勤能补拙。即便你足够聪明，再加上勤奋的品质，你一定会出类拔萃。可惜，你总能找到不勤奋的借口。借口就是灰，有多少灰就有多少借口。面对你的借口，我只有笑笑，点头。你不是幼儿，需要我哄;你不是我的孩子，如果我晓之以理动之以情，你极有可能厌烦。但如果你今天不勤奋地学习，明天就一定要勤奋地找工作。
物料的含水续，由游离水、物理结合水、化学结合木三部分组成。游离水是附存在斩粒表面和籽较内部的毛纫管水，在烘干过程中很容易蒸发掉。物理结合水包括吸附、港透和结构水分，排除它们比较困难，化学结合水是按一定比例，与料粒中的蛋白质和碳水化合物分子结合的水九烘干时下需要除去它。
籽粒水分的散失和吸收，与其本身和外界的蒸气压力大小有关。当籽粒表面的蒸气压力大于周围的蒸气压力时，朽粮表面的水分就汽化而散失，含水量下降。烘干的作用既是饺籽粒温度升高，增大其表面热气压力，温度愈高则蒸气压力愈大，水分汽化愈快，水分散失也愈快。如果籽粒表面的蒸汽压力低子周围的热气压力时，籽粒就要从外界限 水。经过干燥的籽粒，在贮存期间也会遇到达种情况而返潮。
烘于时加热籽粒的汽化散失.而后内层水分忧沿着毛细管表面给予补充，这一阶段阿林救火水分的边区饺快。叫烘干到毛细好因散火水分收缩消失叫，籽粒巾残余的水分即向外移动，水分汽化枕此恢.所以，抒粒潮湿时，水分故 失快，干燥到—定程度后，再边比含水址进一步下降，材要缓做得多。出此采用间歇地、冬次地烘干方法比较合取， 叫场—欢烘干到一定种度(降低2-3%).使籽粒冷却、待籽粒内那的水分又被毛细管输送剑物料进而后再烘干，这样出闻巡见籽粒外干里湿的现象。过程中，首先使籽粒表团的附着水汽化散失.而后内层水分忧沿着毛细管表面给予补充，这一阶段阿林救火水分的边区饺快。叫烘干到毛细好因散火水分收缩消失叫，籽粒巾残余的水分即向外移动，水分汽化枕此恢.所以，抒粒潮湿时，水分故失快，干燥到—定程度后，再边比含水址进一步下降，材要缓做得多。出此采用间歇地、冬次地烘干方法比较合取，叫场—欢烘干到一定种度(降低2-3%).使籽粒冷却、待籽粒内那的水分 又被毛细管输送剑物料进而后再烘干，这样出闻巡见籽粒外干里湿的现象。
目前使用的烘干机大多是大气交流式烘十机，利用空气作为介质，加热了的空气把热传络籽粒，然后义出空气把 籽粒释放出的水蒸气带走，所以上要是调节烘干机热气流的温度。因为物料受热要释放水分、降低籽粒的温度，所以 热气流的温度可比史许籽粒温度稍高一些，促其高低往往是根据温度计的可靠性，烘干机内不问部位热气流温度是否均勾、籽粒在烘干机内运动和翻动是否可取16定。因此，不问类型的烘干机，其热气流烘干温度也不相同。直接将物料与加热面接触烘干的方法是不好的，因物料是不良导体，下部的物料与加热面接触时温度过酣，容易烤坏物料，上部的物料被热燕气包围不易于燥，这种烘干入法更不适用于种用物料的烘干。
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